2013-01-31 バレンタイン♡ガトーショコラ 〜シュエット オーガニック アロマセラピーサロン〜 ブログ こんにちは年も明け早くももう2月2月と言えばバレンタインデーですね毎年お客様に手作りチョコをお渡しするのがいつの間にやら恒例となっております今年は少しダークで大人なガトーショコラを作ってみました 初めてのガトーショコラ メレンゲの機械を使わずの泡立てに日頃鍛えている筈の腕も筋肉痛。。でも、なかなかの美味しくできました 数に限りがありますがもしかしたらご来店の時に、お渡しできるかもしれません〜